Nourish your soul

Heute widmen wir eine ganze Folge den wunderbaren Kohlenhydraten und versuchen euch davon zu überzeugen, dass wir Kohlenhydrate brauchen und sie nicht böse oder schlecht sind! Von den 3 großen Makronährstoffen haben Kohlenhydrate den schlechtesten Ruf, dicht gefolgt von Fett. Während Proteine regelrecht gehypt werden (wie wir in Folge 149 besprochen haben), herrscht oft eine gewisse Angst, wenn es um den Verzehr von Kohlenhydraten geht. Wir schauen uns an, was hinter dieser Angst steckt und beleuchten, warum wir Kohlenhydrate brauchen und welche Unterscheidungen dabei wichtig sind. Wieder einmal spielt das Darmmikrobiom dabei eine große Rolle, wie es zum Beispiel auch...

In der heutigen Folge geht es um Wasser! Wasser als Basis und oft vergessenes Element unseres Wohlbefindens und unserer Ernährung. Dabei schauen wir uns an, warum es vielen Menschen eher schwerfällt, ausreichend Wasser zu trinken oder überhaupt ans Trinken zu denken? Dabei erfüllt Wasser unzählige Funktionen im Körper, der ja zu mehr als 60 % aus Wasser besteht! Doch was ist überhaupt die empfohlene Menge an Wasser, die man täglich trinken soll? Und gibt es auch bestimmte Zeiten, zu denen man Wasser trinken soll bzw. eher nicht? Was ist mit Heil- und Mineralwasser? Hör rein, um das alles und mehr...

Wir besprechen heute einen Artikel, der am 1.10.2026 mit dem Titel „Besser essen? Mindestens zu zweit!“ in der ZEIT erschienen ist und davon handelt, wie sich die Anwesenheit geliebter Menschen beim Essen positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirken kann. Der Artikel fasst eine Studie, die in Science Advances veröffentlicht wurde, zusammen, in der festgestellt wurde, dass der Blutzucker weniger stark ansteigt und auch schneller wieder sinkt, wenn Menschen gemeinsam mit geliebten Personen essen. Es wurde also bestätigt, dass nicht nur das Was und Wieviel wir essen eine Rolle spielt, sondern auch das Wie und mit Wem. Warum das prinzipiell gute Nachrichten...

Wir widmen und heute dem Thema Selbstaufopferung. Immer häufiger wird durch zahlreiche Tipps in den Sozialen Medien oder auch anderswo vorgeschlagen, dass man sich selbst wählen und auf keinen Fall aufopfern soll. Auch wir sprechen hier sehr oft von Selbstermächtigung, Selbstvertrauen und einer tieferen Verbindung mit und zu sich selbst. Das Thema ist also sehr präsent und nicht nur auf individueller, sondern auch auf kollektiver Ebene mehr als relevant. Aber gibt es wirklich nur diese beiden Wege – sich selbst aufzuopfern oder sich selbst um jeden Preis in den Vordergrund zu stellen? Wir beleuchten das in der heutigen Folge genauer...